Основное меню

Индейка и говядина пастрами, ветчина из свинины, утиная грудка, паштет, орехи, пшеничные тосты с хреном, горчичным соусом и маринованными овощами

Куриные крылья, чесночные сухари из бородинского хлеба, сырные медальоны, собственноручно вяленая индейка, копченые свиные ушки, орехи с горчичным соусом, барбекю и соусом из голубого сыра

пармезан, дор блю, моцарелла, камамбер, сливочный сыр с вялеными томатами, медом и хлебом бриошь

Джерки из говядины, вяленая индейка, копченые свиные ушки, орехи с горчичным соусом и соусом барбекю

подаются со свежим сельдереем, морковью и сырным соусом

со свежим сельдереем и морковью, с соусами блю чиз и барбекю

(из бородинского хлеба)

с горчичным соусом

с горчичным соусом

с горчичным соусом

с пшеничными гренками и горчичным соусом

с соусом ткемали и дзадзики

с соусом ремулад и сладкий чили

со сливочным муссом на хлебе бриошь

горчичным соусом и маринованным луком

с чиабаттой и муссом из пармезана

с топленым сливочным маслом, брусничным соусом и жареным хлебом бриошь    

подается с чиабаттой под сыром камамбер

с азиатским соусом

с фруктами и брусникой

с соусом ткемали

подается с картофелем, перепелиным яйцом, слайсами огурца и оливками каламато

черри, пармезаном и пшеничными чипсами

картофелем и трюфельным сливочным соусом

подается с чиабатой, рукколой и бальзамическим кремом

подается с обжаренным в кунжуте тунцом, с перепелиными яйцом и каперсами

на свиных ребрах

подается с лимоном, сметаной, зеленым луком, поджаренной чиабаттой с маслом и копченой бужениной

подается с маринованными овощами

в острой глазури с тушеной капустой в пиве и картофельным пюре

подаются с печеным картофелем и соусом барбекю

с картофельным пюре

с картофельным пюре и сливочным соусом

и сырным муссом

с аджикой и бородинским хлебом

подается в сковороде с пармезаном и чиабаттой

подается с соусом из белых грибов и картофельным пюре

тушенная в сметане, с картофельным кремом и битыми огурцами

в соусе на основе сливок и петрушки, с томатами, обжаренными листьями салата Романо и кунжутом

подаются с жареным на углях пшеничным хлебом

с картофелем, овощами и грибами

с легким овощным салатом и сливочным соусом

с печеным картофелем и томатным соусом

битыми огурцами и соусом дзадзики

Свиная шея, мякоть куриных бедрышек и колбаса из свинины с печеным картофелем, битыми огурцами, томатным соусом и соусом дзадзики

битыми огурцами и томатным соусом

с легким овощным салатом и соусом дзадзики

с печеным картофелем, маринованными овощами и соусом барбекю

с авокадо гриль

форель, тунец, кальмар, креветки, овощи гриль

с маринованным луком и соусом сацебели

подается с цукини гриль, картофелем бейби, сыром, беконом, соусом блю чиз и маринованным луком

томаты, огурцы, болгарский перец

с картофельным пюре и свежими овощами

с печеным картофелем, свежими овощами и томатным соусом

кабачок, болгарский перец, томат, тыква, шампиньоны

с розмарином и чесноком

с соусом маскарпоне

с соусом из черной смородины с портвейном и кардамоном

на сливочно-ванильном креме под шоколадной глазурью

на пюре из свежей клубники

с ягодами и жареной фисташкой

с клубникой / с карамелью