13.08.2026
Яблочный штрудель можно не только съесть, но и выпить – всё благодаря пивоварам «Петра Петровича». На краны возвращается кислый смузи эль «Пирогомания».
Уже который год между пивоварнями со всего мира продолжается негласное соревнование по выпуску кислых элей со вкусом различных кондитерских изысков. Эклеры, маффины, брауни – тысячи их. Мы решили не пропускать это «шоу» в 2026 году и представить на нём своего бойца.
Для того, чтобы воссоздать вкус яблочного штруделя мы использовали хорошенько закисленную базу, чтобы вы не забывали об основах данного стиля, большое количество собственноручно запечённых яблок, а также по щепотке корицы и ванили для придания вкусоароматике лёгкой пряности и мягкости.
