Итальянской пасты в «Петре Петровиче» не было никогда, но эта весна полна сюрпризов. Уже в меню – паста тальятелле и паста спагетти собственного приготовления по авторским рецептурам шефа Никиты Черкасова. Есть варианты с мясом, птицей и морепродуктами:
- паста тальятелле с говяжьей вырезкой в ароматном соусе из белых грибов;
- паста тальятелле в соусе песто с тигровыми креветками и сыром страчателла;
- паста спагетти карбонара с беконом и яйцом;
- паста спагетти с цыпленком и вешенками в сливочном соусе.
На вкус великолепно или, как скажут итальянцы, «Белиссимо!»



