Друзья, вот ссылка на свежий материал о pastry-стаутах, читайте!
https://craftdepot.ru/deserty-pastry-sorta/
Статья вышла на портале Ассоциации крафтовых пивоварен. Приятно, что одним из экспертов по кондитерским сортам здесь выступил Дмитрий Жаданов, управляющий партнер ресторана-пивоварни «Пётр Петрович». И неспроста!
Если помните, наш легендарный десертный стаут «Апельсиновая империя» стал лучшим сортом по чекинам гостей на фестивале Big Craft Day 2019. А другой сорт от пивоваров ПП – двойной пастри-стаут «Кокосовая империя» – наше самое высокорейтинговое пиво в Untappd за всю историю.
Всем приятного чтения, и заходите на бокальчик в ПП.