01.02.2018
Один из самых популярных наших сортов Berliner Bear Raspberry вернулся в новом, зимнем обличье. Этот эль получился более крепким и кислым, чем обычно, двойного брожения, поэтому мы решили назвать его Berliner Bear Bock. В основе: пшеничный солод и натуральная замороженная малина. Сорт сброжен и культурными дрожжами, и молочнокислыми бактериями, которые и обеспечивают благородную кислинку. Пиво очень похоже на малиновый сидр, бодрит и освежает ярким ароматом ягод. Начальная плотность 13%, алк. 6%, 0,35 л — 155 р., литр навынос — 290 р. С 1 февраля на кранах «Петра Петровича»!
