Мы уже сбились со счета, сколько раз варили этот сорт и сколько сердец он разбил вдребезги. Berliner Bear Raspberry был представлен как в ресторане и на кранах дружественных тульских заведений, так и в московском баре Craft rePUBlic и дважды на фестивале малых пивоварен BIG CRAFT DAY. Малиновый Berliner Weisse (берлинское белое) — сорт редкий и исторический. Он сброжен не только культурными пивными дрожжами, но и специальными молочнокислыми бактериями, что придает пиву благородную и ценную кислинку. Нашу версию Berliner Weisse мы назвали в честь медведя — символа Берлина и известного любителя малины. Пробуйте скорее этот малиновый, матовый, шелковистый напиток очень похожий на малиновый сидр с безумным ароматом ягод и освежающей кислинкой в финале. Berliner Bear Raspberry — алкоголь 5%, начальная плотность 13%. Подаем в винных бокалах 0,35 л за 145 рублей. Навынос — 270 рублей за литр.
