Когда встал вопрос, какой сорт обязательно должен быть представлен на празднике в честь 5-летия «Петра Петровича», вся команда единогласно проголосовала за него. Сорт, который мы придумали сами, которым мы по-настоящему гордимся и который в совокупности получил самое большое количество высоких оценок гостей ресторана, иногородних любителей пива, биргиков, гостей фестиваля Big Craft Day, наших мам, наконец, — СКАРЛЕТТ ЙОХАНССОН! К юбилею ресторана пивовары представят этот сорт шестой раз. СКАРЛЕТТ — это американский пэйл эль с соком белого винограда и одним из самых «фруктовых» хмелей в мире — американским Amarillo. Это легкий и пьянящий сорт с ярким ароматом фруктов, цитрусовых и хмеля. В этом году в сорте отчетливо чувствуется лесная земляника. Это пиво с выразительным, манящим телом (потому и назван в честь самой выразительной и манящей актрисы), земляничным послевкусием и легкой горчинкой в финале. СКАРЛЕТТ ЙОХАНССОН уже на кранах «Петра Петровича» — алк. 6,2%, нач. плотность 15%, подается ледяным в изящных винных бокалах по 350 мл за 135 рублей, литр навынос — за 270 рублей.
