Малиновый пшеничный кислый эль Berliner Bear Raspberry вернулся после недолгой разлуки. Этот сорт мы варим уже шестой раз. Представляли его как в ресторане и на кранах дружественных тульских заведений, так и в московском баре Craft rePUBlic и на фестивале малых пивоварен BIG CRAFT DAY 2016. Кстати, на BIG CRAFT DAY-2017, который состоится 27–28 мая в Москве, он тоже поедет. Малиновый Berliner Weisse (берлинское белое) — сорт редкий и исторический. Он сброжен не только культурными пивными дрожжами, но и специальными молочнокислыми бактериями, что придает пиву благородную и ценную кислинку. Нашу версию Berliner Weisse мы назвали в честь медведя — символа Берлина и известного любителя малины. Пробуйте скорее этот малиновый, матовый, шелковистый напиток очень похожий на малиновый сидр с безумным ароматом ягод и освежающей кислинкой в финале. Алк. 5%, нач. плотность 13%. Подаем в винных бокалах по 0,35 л по цене 145 р. Если вы берете этот сорт навынос, действует цена — 270 рублей за литр.
